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无骨烤鱼饭一般都怎么制作
作者:admin 来源:未知 点击: 发布日期: 2020-11-24 16:35
信息摘要:
吃过无骨烤鱼饭的都说好吃,下面给大家介绍一下无骨烤鱼饭简单的做法。 主料 油鱼 :1片 柠檬 :1瓣 细味噌 :50g 太白粉 :1/2茶匙 酱油 :1茶匙 甘草粉 :1/2茶匙 糖 :1茶匙 辅料 具...

无骨烤鱼饭

  吃过无骨烤鱼饭的都说好吃,下面给大家介绍一下无骨烤鱼饭简单的做法。

  主料

  油鱼 :1片

  柠檬 :1瓣

  细味噌 :50g

  太白粉 :1/2茶匙

  酱油 :1茶匙

  甘草粉 :1/2茶匙

  糖 :1茶匙

  辅料

  具体步骤

  第一步

  1. 油鱼切成厚约1公分厚片。

  第二步

  2. 姜末与调味料混合搅匀成味噌酱,均匀涂抹于作法1的油鱼片上,放置冷藏柜腌渍最少1天。

  第三步

  3. 烤箱预热至250℃备用。

  第四步

  4. 取出作法2腌渍好的油鱼片,将表面的味噌用水冲掉,平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟即可。

  第五步

  5. 取一碗适量的白饭,将作法4烤好的味增鱼片铺在白饭上,食用时可挤上几滴柠檬汁,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。

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